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MENÚ RESTAURANTE 2017

(No es para elegir, se toma todo)

Menú para diciembre

Primer plato:

Ensalada templada de pollo escabechado

Pastela de verduras o croquetas caseras

Arroz con gambón

Segundo plato:

      (A elegir)

Bacalao con base de crema y cebolla caramelizada

Entrecot de ternera 

Rabo de toro al vino tinto

Postre:

Tarta casera

Café y orujo.
Agua y vino crianza 

Precio: 20€ dias de diario

Precio: 25€ fines de semana y festivos

MENU NIÑOS: Pasta, filete, huevo frito, patatas fritas y postre =10€

En algunas ocasiones el menú puede cambiar 

El menú

MENÚ DEGUSTACIÓN

El Menú que se elabora en Carpe Diem es único.

Se trata de un Menú Degustación elaborado en 5 platos de la gastronomía típica de la zona. Podrás probar sabores tan auténticos como el arroz a la Zamorana, las alubias con chorizo
o el rabo de toro guisado.

Todo ello regado con los excelentes caldos de nuestra Bodega Divina Proporción (Encomienda de la Vega, MadreMía, Abracadabra y 24 Mozas).
En Carpe Diem no servimos Carta de Restaurante. Nuestros platos son únicos y exclusivos del Menú Degustación, así que si quiere probarlos, no dude en hacer su reserva.

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Alubias con chorizo

Alubias con chorizo

Estas alubias con chorizo son una receta sana propia del otoño o del invierno porque nos aporta más calorías.
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Patatas con bacalao

Patatas con bacalao

La gran calidad, sabor y virtudes nutricionales de este pescado justifican de sobra su uso en la actualidad.
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Rabo de toro

Rabo de toro

Tradicionalmente este guiso se elabora con los rabos de los toros que se lidian en las plazas de toros.
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Patatas con costillas

Patatas con costillas

Las patatas con costillas, se elabora en todos los hogares desde el más humilde al más pudiente.
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Arroz a la zamorana

Arroz a la zamorana

El arroz a la zamorana es uno de los más populares en toda España.
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Patatas a la importancia

Patatas a la importancia

Se trata de una preparación culinaria sencilla que se realiza en dos etapas: la primera es una fritura y la segunda un guiso.
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Cocido castellano

Cocido castellano

Preparación ”única” que da para tres platos diferentes: sopa, legumbres (con verdura) y carne.
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Carrilleras de cerdo

Carrilleras de cerdo

Las carrilleras son los "mofletes" del cerdo y son una carne muy jugosa y gelatinosa.
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Horarios Comidas
Restaurante Carpe Diem Toro

Lunes / Domingo
13:00 h. - 15:30 h.

RESTAURANTE CARPE DIEM   Plaza Mayor, 5. 49800 TORO.

Comidas / Visitas
Bodega Divina Proporción

Lunes / Domingo
12:00 h. - 15:30 h.

Teléfonos de Reservas. 607 601 880

Horarios Comidas
Restaurante Carpe Diem Toro

Lunes / Domingo
13:00 h. - 15:30 h.

Comidas / Visitas
Bodega Divina Proporción

Lunes / Domingo
12:00 h. - 15:30 h.

RESTAURANTE CARPE DIEM   Plaza Mayor, 5. 49800 TORO.
Teléfonos de Reservas. 607 601 880